2009年07月29日

トマトとモーイのサラダ



トマトとモーイのサラダ




食欲がどうしても落ちてします暑い夏を
乗り切るための一品


トマトとモーイのサラダキラキラ 


ちなみに、モーイ(モウイ)はウリの仲間で
冬瓜を細くして、黄?茶の色をしていますニコニコ


こちらも沖縄夏野菜の代表格ですね~


みじんぎりした玉ねぎもたっぷり
実家で採れたスウィートバジルとの愛称もばっちりですピース


モーイをナスに変えて
オリーブオイルをきかせると
そのまんまパスタともあいますよ♪


夏の定番の一品ですキラキラ 











Posted by bluesun at 10:06
 
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